viata　からwindows7　にアップグレードしました。　スリープ状態から戻った後、必ずタスクバーか消えてなくなっています。再起動でまた出現します。

私もこの症状に興味があり、こちらのフォーラムやネット上で情報を集めてみたのですが、原因として考えられているのは
下記の２点位のようです。

１．スクリーンセーバーを入れたことによる不具合
２．グラフィック関連のドライバの不具合

２．については、Windows7・64ビット版がプリインストールされたパソコンのようですので、メーカーで検証済みのはずです
　　から投稿主さんのケースには該当しないでしょう。

１．については、スリープからの復帰時ではなくスクリーンセーバーからの復帰時なのですが、私のパソコンでも、タスクバー
　　が消え左端のスタートアイコンだけが表示される状態となり、特定のスクリーンセーバーを解除することで解決したことがあり
　　ます。
　　WindowsLiveMessengerとスクリーンセーバーが何らかの形で衝突したようです。イベントビューアのアプリケーションログ
　　に運良くアプリケーション名の記録されたエラーがあり判明しました。
　　症状が若干違いますが、スクリーンセーバーを設定されていましたら、一度解除されてみたらいかがでしょうか。

もし他に対応策がなくお困りでしたら、提案なのですが、下記事項を試してみてはいかがでしょう。

１．スリープからの復帰の時刻を記録しておいて、イベントビューアのアプリケーションログかシステムログに同時刻にエラー
　　が記録されていないか確認してみる。もしアプリケーション名等があれば、解決の糸口になるかもしれません。

２．プリインストールされたものでなく、自分でインストールしたソフトの中にWindows7・64ビット版に対応していないものが
　　あればアンインストールしてみる。（インストールできていればの話ですが）

３．特に、メモリ管理、ディスク管理、RAMディスク作成、Windows高速化、等のソフトで自分でインストールしたものがあれば、
　　常駐解除またはアンインストールしてみる。
　　くれぐれも、アンインストールする場合は、方法を間違えないようにして下さい。間違えると重大な不具合を引き起こす可能性
　　があります。
　　（なぜこれらのソフトを疑うのかと言われると困るのですが、常駐関連ソフトが疑わしいと思われるので・・あくまで私見です）

以上です。

症状が改善され快適に使えるようになると良いのですが。

私の手元の環境（HP TouchSmart tx2）でも試したところ、同じ現象が発生しました。（スタートボタンのみ、表示されています）

私の場合は、スクリーンセーバーをダウンロードして、インストール（1分で起動する設定にしました）し、
スクリーンセーバー起動 → スリープ → キーボード操作で復帰 → タスクバーが消える現象が発生
その後、操作を行わずスクリーンセーバーを起動させる → タスクバーが復活 という状況になりました。

こちらのケースに当てはまるのか分かりませんが、このようなステップでタスクバーが復帰したことを情報共有するために投稿いたしますね。
もし、ダウンロードしたスクリーンセーバーをお使いでしたら、無効もしくはアンインストールをお試しいただくといいかもしれません。